5 bước nấu sữa hạt óc chó thức uống bổ dưỡng và ngon miệng

Hình ảnh mình họa nguyên liệu chính đẻ nấu sữa hạt óc chó giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Sữa hạt óc chó là một loại thức uống bổ dưỡng và ngon miệng được làm từ hạt óc chó giàu chất xơ và chất dinh dưỡng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ưa thích sự tự nhiên và muốn thay thế sữa động vật trong chế độ ăn uống của mình.

Vậy nấu sữa hạt óc chó thế nào? Trong bài viết này, hãy cùng Olala Healthy tìm hiểu về cách nấu sữa hạt óc chó ngon tại nhà.

5 Bước nấu sữa hạt óc chó của nhà Olala Healthy

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu sữa hạt óc chó, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 1/2 cup hạt óc chó
  • 4 cups nước
  • 1-2 muỗng canh mật ong hoặc đường (tuỳ ý)
  • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani (tuỳ chọn)
  • Một chút muối (tuỳ chọn)
Nguyên liệu chất lượng để nấu sữa hạt óc chó và cách sử dụng hiệu quả mang lại lợi ích cho người sử dụng
Ảnh minh họa hạt óc chó

Bước 2: Ngâm hạt óc chó

Đầu tiên, hãy ngâm hạt óc chó trong nước. Đặt hạt óc chó trong một tô và đổ nước lạnh vào đủ để che phủ hạt óc chó. Hãy để hạt óc chó ngâm trong nước khoảng 4-6 giờ hoặc qua đêm. Trong quá trình ngâm, hạt óc chó sẽ hấp thụ nước và phồng lên.

Bước 3: Xay hạt óc chó

Sau khi hạt óc chó đã được ngâm đủ thời gian, hãy rửa sạch chúng và đặt vào máy xay sinh tố. Thêm nước và các thành phần khác như mật ong, đường, chiết xuất vani và muối vào máy xay. Xay hỗn hợp cho đến khi bạn có một hỗn hợp mịn và nhuyễn.

Bột hạt óc chó nguyên liệu nấu sữa hạt óc chó giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Hình ảnh mình họa bột bạt óc chó

Bước 4: Lọc và ép

Sử dụng một vải lọc hoặc một tấm vải sạch, lọc hỗn hợp hạt óc chó đã xay để tách lớp bã và lấy sữa óc chó tinh khiết. Bạn có thể ép vải để lấy được toàn bộ sữa từ hỗn hợp. Hãy nhớ giữ bã hạt óc chó đã lọc để sử dụng trong các công thức nấu ăn khác.

Bước 5: Chế biến cuối cùng

Sữa hạt óc chó đã lọc sẽ có một hương vị tươi mát và thơm ngon. Bạn có thể uống ngay hoặc để trong tủ lạnh trong một vài ngày. Trước khi sử dụng, hãy lắc đều sữa để đảm bảo các thành phần không phân tách.

Bạn có thể thêm sữa hạt óc chó vào các thức uống khác như cà phê, trà, smoothie hoặc sử dụng nó trong các công thức nấu ăn như làm bánh, pudding, hay nấu súp.

Sữa hạt óc chó là một thức uống đáng thử cho những ai muốn tận hưởng lợi ích dinh dưỡng của hạt óc chó. Bạn có thể tùy chỉnh vị ngọt và hương vị theo sở thích của mình bằng cách điều chỉnh lượng mật ong, đường và chiết xuất vani. Đồng thời, nhớ lưu lại bã hạt óc chó đã lọc để sử dụng trong các công thức khác.

cách chế biến nấu sữa hạt óc chó để mang lại thức uống nhiều lợi ích ích tốt cho sức khỏe
Hình ảnh minh họa nguyên liệu nấu sữa hạt óc chó

Khi nấu xong sữa hạt óc chó, hãy đậy sữa hạt óc chó vào một hũ hoặc chai lọ sạch và kín để bảo quản trong tủ lạnh. Sữa hạt óc chó có thể được sử dụng trong vòng 3-4 ngày. Lưu ý trước khi sử dụng, hãy lắc đều sữa hạt óc chó vì có thể có hiện tượng tách lớp.

Tổng kết

Trong bài viết này, chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách nấu sữa hạt óc chó ngon tại nhà. Việc tự chế biến nấu sữa hạt óc chó không chỉ giúp bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu mà còn mang lại sự hài lòng về thức uống tự nhiên và bổ dưỡng. Hãy thử và tận hưởng sữa hạt óc chó thơm ngon của riêng bạn!

Nếu bạn cảm thấy những chia sẻ về cách nấu sữa hạt óc chó của Olala Healthy  có ích thì hãy cho chúng tôi một lượt chia sẻ và để lại phản hồi để chúng tôi chia sẻ thêm nhiều kiến thức về hạt óc chó nhé!

5/5 (1 Review)
5/5 (1 Review)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *